Dia Nacional de Cassoulle

9 de Janeiro, quinta-feira

O Dia Nacional do Cassoulet celebra-se nos Estados Unidos a 9 de janeiro e é dedicado ao tradicional prato francês - o cassoulet. É um guisado abundante que se tornou um símbolo da cultura culinária francesa, especialmente na região do Languedoc.

O cassoulet remonta à época medieval e é considerado um prato camponês que permitiu utilizar os ingredientes disponíveis e criar um prato nutritivo e saciante. Existem muitas variações regionais de cassoulet, mas todas seguem os mesmos princípios: a utilização de carne e feijão.

Este prato é frequentemente associado ao convívio e ao convívio, sendo tradicionalmente preparado para jantares de família e de férias. O Cassoulet foi popularizado em França e tornou-se famoso não só a nível nacional, mas também a nível internacional.

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Dia Nacional de Cassoulle em outros anos

2021 9 de Janeiro, sábado
2022 9 de Janeiro, domingo
2023 9 de Janeiro, segunda-feira
2024 9 de Janeiro, terça-feira
2026 9 de Janeiro, sexta-feira